750 grammes
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2012-12-30T16:00:00+01:00

Recette : le gâteau au chocolat "de Suzy" de Pierre Hermé

Publié par Les Pâtisseries d'Élodie

J'adore le chocolat. Je suis fan de chocolat. Je suis totalement mordue de chocolat, absolument irrécupérable. Bref, pour moi, le chocolat est sacré et indispensable. Pour cela, j'ai toujours été déçue par les gâteaux au chocolat qui sont souvent soit...

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2012-12-24T20:00:00+01:00

Recette : le Victoria Sponge Cake

Publié par Les Pâtisseries d'Élodie

Le Victoria Sponge Cake, ce délicieux gâteau d'origine anglaise, était le gâteau préféré de la reine Victoria (d'où son nom). Aujourd'hui, c'est aussi mon gâteau préféré ! J'ai utilisé cette recette pour mon gâteau de Noël. Tout le monde l'a apprécié...

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2012-12-24T15:00:00+01:00

Gâteau 3D : Noël 2012

Publié par Les Pâtisseries d'Élodie

Invitée par ma soeur pour passer Noël avec elle et sa belle-famille, je ne pouvais pas y aller les mains vides. J'ai donc réalisé un gâteau de Noël, quelques biscuits sablés, normaux et vitraux et deux sortes de cupcakes : façon brownie et aux épices...

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2012-12-23T20:00:00+01:00

Biscuits sablés et biscuits vitraux

Publié par Les Pâtisseries d'Élodie

Pour Noël, j'ai fait quelques biscuits sablés : certains "nature", certains décorés avec de la pâte à sucre et des plus grands qui sont des "biscuits-vitraux". Voici la recette et les explications pour réaliser vous aussi ces biscuits originaux et très...

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2012-12-02T18:00:00+01:00

Gâteau 2D : Me to You (Tatty Teddy) Bear

Publié par Les Pâtisseries d'Élodie

Aujourd'hui, j'ai participé pour la première fois à l'atelier pâte à sucre proposé par Livy de La Lettre Gourmande. Quelle ambiance ! J'ai passé un après-midi très agréable avec Livy, très disponible, et les autres participants qui étaient tous très sympatiques....

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